K3 Elite Compak
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Molinos de cafe

Mignon Silenzio Eureka


¡No confundas el silencio con la debilidad!

Eureka subió la apuesta con el Silenzio, con una nueva carcasa aislada, motor y sistema antiagrupación, el Silenzio es una bestia tranquila de un molinillo. No dejes que la tranquilidad te engañe, esto sigue siendo un monstruo de molino hecho por Eureka. Con ajuste continuo. Silenzio tiene todas las características que te encantan del fabricante italiano.

 
/ Tecnologia Silent
/ Sistema ACE
/ Espresso & Brew
/ Regulación micrométrica y sin etapas patentada
/ Mantenimiento “High-Speed”
/ Horquilla estándar “manos libres”
 
FRESAS
Tipo Planas
Diámetro 50 cm
Material Acero templado
 
 
MOTOR
Tracción Directa
RpM 1350
Potencia 310 watt
Alimentación Monofásico
 
OTROS
 
Versiones disponibles Manual y timer
Regulación micrométrica y sin etapas Si
Capacidad tolva 300 gr
Productividad (g/s)1,0 – 1,6 Espresso
1,7 – 2,3 Brew
 
 
 
DIMENSIONES
Altura 35 cm
Anchura 12 cm
Profundidad 18 cm
Peso 5,6 kg
 
 
 
 


Tipo de Molino


Opciones de dispensador


Muela


Tolva

K6 Silencio Compak

Tu socio perfecto


El molino de cafe industrial Compak K6 Silenzio está diseñado para el barista profesional que exige un molido perfecto con rendimiento y agilidad. Dispone de dosificador especial de competición, tapa dosificadora ergonómica e interruptor de alta resistencia.

MOTOR 250 W
FRESAS Ø 64 MM

  • PRESTACIONES DESTACADAS

    • Regulación de molienda micrométrica “Parallel”
    • Motor con ventilador
    • Dosificador en Aluminio con prensa café integrado en aluminio
    • Aro dosificador en aluminio
    • Horquilla en ABS

    Dosificación precisa

  • Temporizador analógico para configuración de tiempos.

ESPECIFICACIONES CLAVES

Potencia de motor 250 W
Giros por minuto 1380 rpm
Ø Fresas 64 mm
Producción punto Espresso 6 Kg/h
Capacidad de la tolva 1.700 gr
Altura x anchura x profundidad 635 x 215 x 400 mm
Peso neto 11,5 Kg
 


Tipo de Molino


Opciones de dispensador


Muela


Tolva

Quamar Q50 /EM


El molinillo de café instantáneo profesional Q50 / EM con ajuste manual ha sido desarrollado para satisfacer las solicitudes específicas de nuestros clientes.

Con sus molinillos planos de 54 mm de diámetro puede producir hasta 1,5 kg de café molido al día. Por lo tanto, es ideal para consumos bajos, como café descafeinado o mezclas especiales.

Está equipado con un práctico botón interruptor colocado encima de la horquilla que actúa como un inicio para dispensar la dosis.

El Q50/EM puede equiparse con varios accesorios opcionales como, por ejemplo, el plato de café, la campana con diferentes capacidades (150 g – 250 g – 500 g – 1200 g – 1500 g).

La horquilla con extremo de goma antideslizante sobre la que se apoya el portafiltro puede ser larga o corta. La horquilla corta es el estándar de la Q50/EM.

Disponible en ocho variantes de color: negro grafito, negro mate, negro brillante, aluminio brillante, gris plata, blanco brillante, naranja brillante, rojo brillante.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

 

Piedras de molino: plano Ø 54 mm con tratamiento food friendly
Voltaje, potencia del motor: • 110-120 V – 50/60 Hz, 350 W
• 220-240 V – 50/60 Hz, 330 W
Giros de molino: • 1400 / minuto (50 Hz)
• 1600 / minuto (60 Hz)
Producción diaria recomendada: hasta 1,5 kg
Tipo de uso recomendado: espresso, moca, filtro, V60
Dosis: activación manual a través del botón del interruptor
Sistema de ajuste: paso a paso con un rango de 0,01 mm por grado
Material: cuerpo de aluminio
Capacidad de campana estándar: 1200 gramos
Peso neto: 7 kg
Dimensiones: 175 x 260 x 520 mm
OPCIONAL: • 150 g – 250 g – 500 g – 1500 g campana

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Tipo de Molino


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Muela


Tolva

Mignon Specialita Eureka


El Eureka Mignon Specialita es un molinillo de espresso  dedicado con muelas planas de acero de 55 mm. Este molinillo  tiene una dosificación digital temporizada con una pantalla en blanco sobre negro, un dial de ajuste de molido continuo convenientemente ubicado y un excelente aislamiento del ruido.

En Fracino estamos entusiasmados con Eureka Specialita. En primer lugar, sus grandes fresas planas de acero de 55 mm ofrecen una consistencia y una velocidad de molienda maravillosas, mientras que su tolva produce lo que llamamos una cascada de granos que hace que la distribución perfecta sea fácil y realmente agradable. La carcasa también cuenta con un fuerte aislamiento acústico, lo que significa que es casi silenciosa al moler. Cada detalle de este molinillo está bien pensado y ejecutado. Desde su pantalla digital sutil y clara para la dosificación cronometrada hasta el dial de ajuste de molienda exclusivo de Eureka. Incluso puede quitar la fresa superior para limpiarla sin perder su configuración. El Specialita podría ser la combinación perfecta de forma, función y calidad que ha estado buscando para su configuración de café espresso.

 
/ Tecnologia Silent
/ Sistema ACE
/ Espresso & Brew
/ Horquilla ajustable “manos libres” regulable
/ Regulación micrométrica y sin etapas patentada
/ Mantenimiento “High-Speed”
/ Pantalla táctil (2 dosis + continua)
/ Fresas de 55 mm para una mayor productividad
 
FRESAS
Tipo Planas
Diámetro 55 cm
Material Acero templado
 
SISTEMA DE MOLIENDA
Display Si (Táctil)
Contadosis Si
 
MOTOR
Tracción Directa
RpM 1350
Potencia 310 watt
Alimentación Monofásico
 
OTROS
Versiones disponibles 2 dosis + continua
Regulación micrométrica y sin etapas Si
Capacidad tolva 300 gr (Optional: 510 gr)
Productividad (g/s)1,2 – 1,8 Espresso
1,9 – 2,5 Brew
 
DIMENSIONES
Altura 35 cm
Anchura 12 cm
Profundidad 18 cm
Peso 5,6 kg
 
 
 
 


Tipo de Molino


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Muela


Tolva

K6 Compak

Tu socio perfecto


Molino de café Profesional Compak K6 ideal

Este es un molino de café para bares que seguro ya lo hayas visto en muchas cafeterías ya que Compak es una marca prestigiosa de molinos de café Profesionales.

En el Compak k6 la regulación de la molida del café se hace de una forma micrométrica y no como en otros molinos de café que suelen ser por puntos.

El dosificador del café molido esta fabricado en aluminio y con el prensa integrado en la propia pieza, lo que lo hace mucho más resistente y las prensadas del café molido en el porta-filtro mucho más fuertes.

Ademas, podemos destacar la Horquilla en ABS para sujetar perfectamente el porta-filtros mientras haces la dosificación del café.

Aro dosificador también fabricado en aluminio.

Otro punto a su favor es el ventilador integrado en el motor para ayudar su refrigeración aumentando la vida útil del Compak k6.

Si estas buscando un molino de café de excelentes prestaciones, mucha calidad y un precio ajustado, este es tu molino de café profesional!

MOTOR 250 W
FRESAS Ø 64 MM

  • PRESTACIONES DESTACADAS

    • Regulación de molienda micrométrica “Parallel”
    • Motor con ventilador
    • Dosificador en Aluminio con prensa café integrado en aluminio
    • Aro dosificador en aluminio
    • Horquilla en ABS

ESPECIFICACIONES CLAVES

Potencia de motor 250 W
Giros por minuto 1380 rpm
Ø Fresas 64 mm
Producción punto Espresso 6 Kg/h
Capacidad de la tolva 1.700 gr
Altura x anchura x profundidad 635 x 215 x 400 mm
Peso neto 11,5 Kg


Tipo de Molino


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Muela


Tolva

Mignon Classico Eureka


El Eureka Mignon  es el molinillo de café multiusos más accesible de la gama Mignon. Le ofrece el mejor valor sin sacrificar la calidad. 

/ Regulación micrométrica y sin etapas patentada
/ Mantenimiento “High-Speed”
/ Horquilla “manos libres”
/ Espresso&Brew
/ cuerpo en aluminio
 
FRESAS
Tipo Planas
Diámetro 50 mm
Material Acero templado
 
MOTOR
Tracción Directa
RpM 1350
Potencia 310 watt
Alimentación Monofásico
 
OTROS
Regulación micrométrica y sin etapas Si
Capacidad tolva 250 gr
Productividad (g/s)0,8 – 1,2 Espresso 1,5 – 2 Brew
 
DIMENSIONES
Altura 35 cm
Anchura 12 cm
Profundidad 18 cm
Peso 5,6 kg
 
 
 
 


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Muela


Tolva

Mignon Specialita Perfetto Eureka


El Eureka Mignon Perfetto es el molinillo de café compacto más versátil que ofrece Eureka. Gracias al “Easy Setting” te permite pasar fácilmente de una técnica de afilado a otra con el simple giro de un pomo. Por ejemplo, si te gusta el espresso pero tu pareja prefiere Moka o Drip, entonces quizás quieras seguir leyendo.

 

/ Tecnologia Silent
/ Sistema ACE
/ Espresso & Brew
/ Regulación micrométrica y sin etapas patentada
/ Mantenimiento “High-Speed”
/ Sistema Easy Setting
/ Pantalla táctil (2 dosis + continua)
/ Horquilla estándar “manos libres”
 
FRESAS
Tipo Planas
Diámetro 50 cm
Material Acero templado
 
SISTEMA DE MOLIENDA
Display Si (Táctil)
Contadosis Si
 
MOTOR
Tracción Directa
RpM 1350
Potencia 310 watt
Alimentación Monofásico
 
Versiones disponibles 2 dosis + continua
Regulación micrométrica y sin etapas Si
Capacidad tolva 300 gr
Productividad (g/s)1,0 – 1,6 Espresso
1,7 – 2,3 Brew
 
 
DIMENSIONES
Altura 35 cm
Anchura 12 cm
Profundidad 18 cm
Peso 5,6 kg
 
 
 
 


Tipo de Molino


Opciones de dispensador


Muela


Tolva

K3 Elite Compak

Para emprendedores del Café


Molino de cafe para negocios diseñado pensado en hoteles, restaurantes y uso doméstico. Ideal por producciones reducidas pero manteniendo un nivel profesional. Fabricado totalmente de aluminio. Calibrado Área Espresso para facilitar la regulación.

MOTOR 210 W
FRESAS Ø 58 MM

PRESTACIONES DESTACADAS

  • Regulación de molienda micrométrica
  • Aro dosificador en aluminio
  • Dosificador en Aluminio con prensa café integrado en aluminio
  • Prensa cafés en aluminio
  • Dosificación precisa

ESPECIFICACIONES CLAVES

Potencia de motor 210 W
Giros por minuto 1340 rpm
Ø Fresas 58 mm
Producción punto Espresso 3,7 Kg/h
Capacidad de la tolva 800 gr
Altura x anchura x profundidad 495 x 170 x 365 mm
Peso neto 6,1 Kg

 


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Muela


Tolva

Piccino I-MINI Ascaso

Recomendados solo para auténticos aficionados al mundo del espresso y del barista, con altas exigencias, o si tenemos pensado utilizarlos en un pequeño negocio o cafetería.

El Fracino Black ABS Piccino Grinder

Ofrece de manera confiable café molido perfectamente a pedido. El mecanismo de ajuste de la cuchilla del molinillo garantiza que los granos de café se puedan moler con precisión y exactitud. De diseño elegante y elegante, además de combinar perfectamente con la cafetera Fracino Piccino, hace la impresión perfecta en pequeñas oficinas u hogares.

Características del producto

  • Capacidad 250g
  • Dimensiones 310 (H) x 125 (W) x 230 (D) mm
  • Material aluminio y ABS
  • Salida de hasta 50 tazas / día (oficina pequeña / uso doméstico)
  • Velocidad 1200rpm
  • Número de modelo del proveedor PICCINO / GR / MINIABS
  • Voltaje 220V
  • Garantía 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 3.5kg
  • Color negro
  • Componentes duraderos diseñados para un bajo mantenimiento.
  • Simple de limpiar
  • La elegante tolva de café transparente le permite controlar el nivel de café en grano
  • El regulador de molienda ajustable ofrece la molienda perfecta cada vez
  • Tapa desmontable para higiene.

Producto a Pedido

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Muela


Tolva

Helios 65 Eureka

Molino de ultima generacion de Eureka

Con nuevas fresas de 65 mm y una pantalla táctil fácil de usar, Helios establece un nuevo punto de referencia en el mundo de los molinillos de café. 

Este molino de cafe para cafeterias profesionales Helios 65 de la empresa italiana Eureka, es muy completo en cuanto a prestaciones, diseño y funcionalidad.

Es muy fácil de usar y programar a través de su pantalla digital Touchscreen.

Una de las características más importantes de este Helios 65 es su sistema ACE, Anti-clumps & electrostaticity, en castellano Anti-grumos y anti electroestático.

El ajuste de la molienda se hace mediante un sistema patentado por Eureka llamado Stepless Micrometric Regulation System, que permite hacer una ajuste lineal, sin saltos y muy preciso.

La pantalla digital posee función automática para 1, 2 y 3 tazas. También puedes elegir la opción de moler manualmente si lo deseas.

FRESAS
Tipo Planas (diseño específico)
Diámetro 65 mm
Material Acero templado
 
 
SISTEMA DE MOLIENDA
Display Si (Táctil)
Contadosis Si
Conducto regulable Si
Iluminación portafiltro Si
 
 
MOTOR
Tracción Directa
RpM 1370
Potencia 280 watt
Alimentación Monofásico
 
 
OTROS
Versiones disponibles Electrónico
Regulación micrométrica y sin etapas Si
Capacidad tolva 1,2 kg
Productividad (g/s) 3,5 – 5
 
 
DIMENSIONES
Altura 60 cm
Anchura 22 cm
Profundidad 250 cm
Peso 12 Kg
 

 


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Tipo de Molino


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Tolva

Luxomatic Compak

Molino profesional

La amplia gama de molinillos Fracino garantiza que se satisfagan todos los requisitos de café recién molido. Los molinos Luxomatic están fabricadas con materiales de la más alta calidad y cumplen con los estándares más exigentes, lo que permite una molienda óptima para cualquier tipo de café o ubicación.

Principales Atributos

Tolva de material irrompible e indeformable, con sistema de fijación rápido y autonivelación fuera del molino de café, con doble cuello y apta para limpieza en lavavajillas a 90ºC.

El panel de control de tacto suave “SoftTouch”, con su teclado y luces LED, permite programar tres dosificaciones diferentes: dosis única, dosis doble y la dosis personalizada, para una mayor adaptabilidad a las necesidades específicas de cada barista.

El molido perfecto. Más cómodo, más homogéneo, más fresco, PERFECTO. Garantía de máxima calidad desde el primero hasta el último espresso del día.

El prensa manual de café Cunill. Innovador diseño adaptado íntegramente en el frontal del molino para su funcionalidad y prensado del café con la particularidad de poder situarlo a la derecha o a la izquierda según la necesidad. Realizado de una sola pieza, un “sello personal” muy apreciado por los profesionales del café espresso.

Características del molino

  • Voltaje: 230V / 220V / 110V
  • Frecuencia: 50Hz / 60Hz
  • Fases: 1(monofásico)
  • Rpm: 1.300 / 1.600
  • Intensidad: 1,5A / 3,5A
  • Condensador: 8nf / 40nf
  • Potencia: 0,25Hp / 400W
  • Grado de protección: IP21
  • Motor provisto de protector térmico.
  • Tiempo máximo de funcionamiento: 30min.
  • Muelas de acero templado (62HRc) de 60 mm de diámetro
  • Duración de las muelas: 500Kg
  • Capacidad de la tolva: 1kg
  • En opción tolva: 2Kg
  • Capacidad del dosificador: 600gr
  • Regulación del dosificador: 5/12gr
  • Palanca dosificador: derecha/izquierda
  • Paro/marcha versión estándar: automático
  •  
  • Peso: 15,5Kg
  • Ruido aéreo: 55dB

Embalaje

  • Medidas: ancho 28,5 cm x largo 40,5 cm x alto 62,5 cm 
  • Peso: 15,5Kg

Manual técnico molinos

Catalogo Molinos


Tipo de Molino


Opciones de dispensador


Muela


Tolva

K3 Touch Advanced Compak

Tu socio perfecto


MOTOR 210 W
FRESAS Ø 58 MM

PRESTACIONES DESTACADAS

  • Regulación de molienda micrométrica
  • Selección de 1 o 2 cafés molidos al instante
  • Modo automátic o Manual Pulsante
  • Sistema sujeción Portafiltro
  • Dosificación precisa
  • Temporizador analógico para configuración de tiempos.

ESPECIFICACIONES CLAVES

Potencia de motor 210 W
Giros por minuto 1340 rpm
Ø Fresas 58 mm
Tiempo x dosis Espresso (7gr) 6,8 seg
Capacidad de la tolva 800 gr
Altura x anchura x profundidad 495 x 170 x 365 mm
Peso neto 6,1 Kg

Tipo de Molino


Opciones de dispensador


Muela


Tolva

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