Recomendados solo para auténticos aficionados al mundo del espresso y del barista, con altas exigencias, o si tenemos pensado utilizarlos en un pequeño negocio o cafetería.

El Fracino Black ABS Piccino Grinder

Ofrece de manera confiable café molido perfectamente a pedido. El mecanismo de ajuste de la cuchilla del molinillo garantiza que los granos de café se puedan moler con precisión y exactitud. De diseño elegante y elegante, además de combinar perfectamente con la cafetera Fracino Piccino, hace la impresión perfecta en pequeñas oficinas u hogares.

Características del producto

• Capacidad 250g
• Dimensiones 310 (H) x 125 (W) x 230 (D) mm
• Material aluminio y ABS
• Salida de hasta 50 tazas / día (oficina pequeña / uso doméstico)
• Velocidad 1200rpm
• Número de modelo del proveedor PICCINO / GR / MINIABS
• Voltaje 220V
• Garantía 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 3.5kg
• Color negro
• Componentes duraderos diseñados para un bajo mantenimiento.
• Simple de limpiar
• La elegante tolva de café transparente le permite controlar el nivel de café en grano
• El regulador de molienda ajustable ofrece la molienda perfecta cada vez
• Tapa desmontable para higiene.

Molino profesional

La amplia gama de molinillos Fracino garantiza que se satisfagan todos los requisitos de café recién molido. Los molinos Luxomatic están fabricadas con materiales de la más alta calidad y cumplen con los estándares más exigentes, lo que permite una molienda óptima para cualquier tipo de café o ubicación.

Principales Atributos

Tolva de material irrompible e indeformable, con sistema de fijación rápido y autonivelación fuera del molino de café, con doble cuello y apta para limpieza en lavavajillas a 90ºC.

El panel de control de tacto suave “SoftTouch”, con su teclado y luces LED, permite programar tres dosificaciones diferentes: dosis única, dosis doble y la dosis personalizada, para una mayor adaptabilidad a las necesidades específicas de cada barista.

El molido perfecto. Más cómodo, más homogéneo, más fresco, PERFECTO. Garantía de máxima calidad desde el primero hasta el último espresso del día.

El prensa manual de café Cunill. Innovador diseño adaptado íntegramente en el frontal del molino para su funcionalidad y prensado del café con la particularidad de poder situarlo a la derecha o a la izquierda según la necesidad. Realizado de una sola pieza, un “sello personal” muy apreciado por los profesionales del café espresso.

Características del molino

• Voltaje: 230V / 220V / 110V
• Frecuencia: 50Hz / 60Hz
• Fases: 1(monofásico)
• Rpm: 1.300 / 1.600
• Intensidad: 1,5A / 3,5A
• Condensador: 8nf / 40nf
• Potencia: 0,25Hp / 400W
• Grado de protección: IP21
• Motor provisto de protector térmico.
• Tiempo máximo de funcionamiento: 30min.

• Muelas de acero templado (62HRc) de 60 mm de diámetro
• Duración de las muelas: 500Kg
• Capacidad de la tolva: 1kg
• En opción tolva: 2Kg
• Capacidad del dosificador: 600gr
• Regulación del dosificador: 5/12gr
• Palanca dosificador: derecha/izquierda
• Paro/marcha versión estándar: automático

•  
• Peso: 15,5Kg
• Ruido aéreo: 55dB

Embalaje

• Medidas: ancho 28,5 cm x largo 40,5 cm x alto 62,5 cm 
• Peso: 15,5Kg

Manual técnico molinos

Catalogo Molinos

¡No confundas el silencio con la debilidad!

Eureka subió la apuesta con el Silenzio, con una nueva carcasa aislada, motor y sistema antiagrupación, el Silenzio es una bestia tranquila de un molinillo. No dejes que la tranquilidad te engañe, esto sigue siendo un monstruo de molino hecho por Eureka. Con ajuste continuo. Silenzio tiene todas las características que te encantan del fabricante italiano.

Tu socio perfecto

Molino de café Profesional Compak K6 ideal

Este es un molino de café para bares que seguro ya lo hayas visto en muchas cafeterías ya que Compak es una marca prestigiosa de molinos de café Profesionales.

En el Compak k6 la regulación de la molida del café se hace de una forma micrométrica y no como en otros molinos de café que suelen ser por puntos.

El dosificador del café molido esta fabricado en aluminio y con el prensa integrado en la propia pieza, lo que lo hace mucho más resistente y las prensadas del café molido en el porta-filtro mucho más fuertes.

Ademas, podemos destacar la Horquilla en ABS para sujetar perfectamente el porta-filtros mientras haces la dosificación del café.

Aro dosificador también fabricado en aluminio.

Otro punto a su favor es el ventilador integrado en el motor para ayudar su refrigeración aumentando la vida útil del Compak k6.

Si estas buscando un molino de café de excelentes prestaciones, mucha calidad y un precio ajustado, este es tu molino de café profesional!

MOTOR 250 W
FRESAS Ø 64 MM

El Eureka Mignon Specialita es un molinillo de espresso  dedicado con muelas planas de acero de 55 mm. Este molinillo  tiene una dosificación digital temporizada con una pantalla en blanco sobre negro, un dial de ajuste de molido continuo convenientemente ubicado y un excelente aislamiento del ruido.

En Fracino estamos entusiasmados con Eureka Specialita. En primer lugar, sus grandes fresas planas de acero de 55 mm ofrecen una consistencia y una velocidad de molienda maravillosas, mientras que su tolva produce lo que llamamos una cascada de granos que hace que la distribución perfecta sea fácil y realmente agradable. La carcasa también cuenta con un fuerte aislamiento acústico, lo que significa que es casi silenciosa al moler. Cada detalle de este molinillo está bien pensado y ejecutado. Desde su pantalla digital sutil y clara para la dosificación cronometrada hasta el dial de ajuste de molienda exclusivo de Eureka. Incluso puede quitar la fresa superior para limpiarla sin perder su configuración. El Specialita podría ser la combinación perfecta de forma, función y calidad que ha estado buscando para su configuración de café espresso.

El molinillo de café instantáneo profesional Q50 / EM con ajuste manual ha sido desarrollado para satisfacer las solicitudes específicas de nuestros clientes.

Con sus molinillos planos de 54 mm de diámetro puede producir hasta 1,5 kg de café molido al día. Por lo tanto, es ideal para consumos bajos, como café descafeinado o mezclas especiales.

Está equipado con un práctico botón interruptor colocado encima de la horquilla que actúa como un inicio para dispensar la dosis.

El Q50/EM puede equiparse con varios accesorios opcionales como, por ejemplo, el plato de café, la campana con diferentes capacidades (150 g – 250 g – 500 g – 1200 g – 1500 g).

La horquilla con extremo de goma antideslizante sobre la que se apoya el portafiltro puede ser larga o corta. La horquilla corta es el estándar de la Q50/EM.

Disponible en ocho variantes de color: negro grafito, negro mate, negro brillante, aluminio brillante, gris plata, blanco brillante, naranja brillante, rojo brillante.

El Eureka Mignon  es el molinillo de café multiusos más accesible de la gama Mignon. Le ofrece el mejor valor sin sacrificar la calidad. 

Tu socio perfecto

El molino de cafe industrial Compak K6 Silenzio está diseñado para el barista profesional que exige un molido perfecto con rendimiento y agilidad. Dispone de dosificador especial de competición, tapa dosificadora ergonómica e interruptor de alta resistencia.

MOTOR 250 W
FRESAS Ø 64 MM

Molino de ultima generacion de Eureka

Con nuevas fresas de 65 mm y una pantalla táctil fácil de usar, Helios establece un nuevo punto de referencia en el mundo de los molinillos de café. 

Este molino de cafe para cafeterias profesionales Helios 65 de la empresa italiana Eureka, es muy completo en cuanto a prestaciones, diseño y funcionalidad.

Es muy fácil de usar y programar a través de su pantalla digital Touchscreen.

Una de las características más importantes de este Helios 65 es su sistema ACE, Anti-clumps & electrostaticity, en castellano Anti-grumos y anti electroestático.

El ajuste de la molienda se hace mediante un sistema patentado por Eureka llamado Stepless Micrometric Regulation System, que permite hacer una ajuste lineal, sin saltos y muy preciso.

La pantalla digital posee función automática para 1, 2 y 3 tazas. También puedes elegir la opción de moler manualmente si lo deseas.

Para emprendedores del Café

Molino de cafe para negocios diseñado pensado en hoteles, restaurantes y uso doméstico. Ideal por producciones reducidas pero manteniendo un nivel profesional. Fabricado totalmente de aluminio. Calibrado Área Espresso para facilitar la regulación.

MOTOR 210 W
FRESAS Ø 58 MM

PRESTACIONES DESTACADAS

ESPECIFICACIONES CLAVES

El Eureka Mignon Perfetto es el molinillo de café compacto más versátil que ofrece Eureka. Gracias al “Easy Setting” te permite pasar fácilmente de una técnica de afilado a otra con el simple giro de un pomo. Por ejemplo, si te gusta el espresso pero tu pareja prefiere Moka o Drip, entonces quizás quieras seguir leyendo.

Tu socio perfecto

MOTOR 210 W
FRESAS Ø 58 MM

PRESTACIONES DESTACADAS