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Otros Productos

Portafiltro doble de madera


Portafiltro para modelos Deluxe, con detalle de madera.

Atlantis

Sistema de agua caliente de gran volumen

Esta última innovación se basa en la misión de fracino de ser una ventanilla única para todos los equipos de fabricación de bebidas.

Atlantis es un sistema de agua caliente de gran volumen diseñado para hacer frente a las extenuantes demandas de ocupados salones de té, cafeterías y hoteles. La máquina tiene una caldera de 19 litros, que proporciona una extracción inmediata de 15 litros de agua caliente y produce hasta 108 litros de agua caliente por hora, el sistema de agua caliente más potente de su tipo en el mercado. Disponible con elemento de 3kw (fuente de alimentación de 13 amp) o elemento de 6kw (fuente de alimentación de 30 amp).

Recientemente se agregó a la gama de calderas de agua la mini caldera de agua de 13 amp 3 kw. Es el complemento perfecto para áreas de mostrador más pequeñas que requieren agua caliente instantánea con solo presionar una palanca y producirán hasta 30 litros de agua caliente por hora.

Características clave de Atlantis

  • Diseño de línea delgada construido completamente en acero inoxidable: chasis, caja y bandeja de goteo.
  • Caldera de acero inoxidable de 19 litros y 7 litros de alta calidad.
  • Temperatura y nivel del agua controlados por un tablero de control electrónico sellado.
  • Flujo continuo de agua caliente en la versión de 6kw.
  • Grifo antigoteo de diseño único, duradero y con mango ergonómico.
  • Interruptor de encendido / apagado de la red y luces indicadoras de neón de calefacción y llenado.
  • Características de seguridad de corte de bajo nivel de agua y alta temperatura.
  • El corte controlado por tiempo evita que la caldera se llene en exceso.
  • La conexión al agua de la red se encuentra debajo de la máquina para una instalación ordenada y posicionamiento al ras de la pared.
  • Deslice en la bandeja de goteo.
  • Temperatura del agua preestablecida a 90 ° C.
  • Temperatura ajustable: los parámetros se pueden configurar entre 80-95 ° C.
  • Robusto, duradero y fácil de mantener.


Roastilino

Una delicia estética y sensorial

El hipnótico y galardonado Roastilino, un innovador tostador de café de mostrador.

El proceso de tostado es una delicia estética y sensorial. La innovación en ingeniería permite asar pequeñas cantidades de judías verdes en una cama de aire caliente en una cámara de vidrio. Los respiraderos cubiertos de malla de Roastilino permiten que los deliciosos y tentadores aromas del café recién tostado impregnen el aire. La delicia teatral ve a los frijoles bailar en el aire caliente mientras experimentan una fascinante transformación del verde, a la avellana ligeramente tostada, y finalmente a un tono marrón intenso.

Roastilino / Automático

 

  • Tuesta hasta 250 gramos de granos verdes por ciclo.

Control de temperatura LED

 

  • Control de temperatura para asegurar que no se exceda la temperatura máxima establecida, permitiendo un tostado constante de granos.

Características clave

  • Acero inoxidable con acabado espejo de alta calidad que brilla como el cromo pulido.
  • Fabricado con los mejores materiales, los últimos métodos de mecanizado y componentes electrónicos y de seguridad de última generación.
  • Atractiva almohadilla táctil en forma de grano de café con cuatro tiempos de tostado programables de hasta 10 minutos a una temperatura de 200-230 ° C.
  • El proceso de tostado se basa en la tecnología de lecho fluido.
  • Pantalla LED especial para cuenta regresiva de tiempos de tostado.
  • Espita para extracción de aire por conducto disponible como extra opcional (tubo de conducto no incluido).
  • Jarra fabricada en vidrio borosilicato.
  • Exclusivo mecanismo patentado de sujeción de la jarra y función de seguridad automática de microinterruptor ‘cortado’.
  • Cajón de cascarilla de apertura lateral.

 

 


Flojet

Bomba de agua para bidones


Bomba de agua diseñada para extraer el agua del bidon y enviarlo a la maquina.

Attimo

Elija el Attimo por su velocidad, eficiencia y valor integral

Una máquina instantánea rentable que produce hasta 600 bebidas por hora.

Esta máquina de acero inoxidable de alto volumen es ideal para una amplia gama de lugares, incluyendo locales de comida rápida, autoservicio, bares, hoteles, oficinas y salones de té en centros de jardinería.

Produciendo un café con leche de 8 onzas y un capuchino en seis segundos, el Attimo mejora el estilo de vida actual de rápido movimiento para los negocios y el placer. Los componentes Attimo cumplen con los mismos estándares exigentes que los de las galardonadas máquinas comerciales de capuchino y espresso de Fracino. La reputación y experiencia de Fracino en esta área especializada es insuperable. Una poderosa combinación de habilidades de clase mundial, diseño innovador y métodos de producción de vanguardia ha deleitado a los clientes durante más de cuatro décadas.

Attimo / Automático

 

  • Preprogramado con 20 opciones de bebidas en 9 botones con un botón de agua caliente.

Mecanismo de monedas

 

  • Se puede comprar como un extra opcional para la venta. Programable para moneda inglesa, euros o fichas. No da cambio pero almacena el exceso de crédito.

Características clave

  • Diseño compacto fabricado completamente en acero inoxidable.
  • 3 botes para ingredientes solubles.
  • Operación de un toque fácil de usar a través de elegantes almohadillas táctiles plateadas.
  • Control por microprocesador que garantiza una calidad constante.
  • Totalmente programable para el tamaño de la copa y la fuerza de la bebida con facilidad de auditoría y dosplay LCD fácil de leer.
  • El agua caliente se distribuye desde la caldera a pedido o con un volumen preprogramado.
  • Ciclo de limpieza eficiente y fácil de usar.
  • Sistema de batido de alta velocidad.
  • Elija entre modelos instalados en la red o en el tanque de llenado (para usar con la bomba de inyección).
  • Bandeja de goteo extraíble para acomodar tazas o jarras grandes.
  • 8 onzas de café con leche o capuchino dispensado en 6 segundos.
  • Opción de panel frontal de acero inoxidable cepillado o altamente pulido.
  • Instrucciones de limpieza fáciles de seguir dentro del panel frontal.
  • Fuente de alimentación de 13 amperios.

Opciones de bebidas

  • Capuchino, espresso y café con leche.
  • Expreso doble.
  • Café blanco y negro.
  • Chocolate y espressochoc.
  • Agua caliente para el té.
  • Café Crème, individual y doble.
  • Ristretto, sencillo y doble.

 

 


Vesuvius

Calderas de agua comercial 

Calderas de agua comercial para satisfacer sus necesidades de agua y vapor.

Calderas de agua comercial para satisfacer sus necesidades de agua y vapor.

Vesuvius es una caldera de presión compacta pero extremadamente potente, diseñada para producir grandes cantidades de agua caliente y vapor. Es ideal para la concurrida cafetería o salón de té.

Todos los modelos están terminados en acero inoxidable de alta calidad, diseñados para soportar los exigentes rigores de una ubicación ocupada y proporcionar muchos años de vida útil confiable, con un mantenimiento mínimo.

Características clave del Vesubio

  • Atractiva caja y chasis de acero inoxidable pulido para facilitar la limpieza.
  • Válvulas de vapor y agua de latón.
  • Caldera de cobre con placa final de latón diseñada para facilitar el acceso a las inspecciones de la caldera.
  • Bandeja de goteo extraíble con rejilla separada para la conexión a un basurero o depósito de residuos.
  • Patas de goma para permitir la limpieza debajo de la caldera y evitar el deslizamiento en la encimera.
  • Bandeja calienta tazas.

Producto a Pedido

Knok out Gaveta


El cajón extraíble  está diseñado para encajar perfectamente en un mostrador. El cajón se puede quitar para vaciar los posos de café.

Inversor


Inversor de corriente para máquinas a gas 1000 Watt

F-Compact Frucosol

Versátil, compacta y funcional

Ofrece Máximo rendimiento y prestaciones en el Mínimo espacio.

Frucosol FCompact es una exprimidora de naranjas automática compacta, versátil y funcional. Con esta exprimidora su establecimiento podrá ofrecer un zumo de calidad y de forma totalmente higiénica.

Su sistema de exprimido por presión controlada exprime sin entrar en contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez. Su sencillez de uso le permitirá obtener el mejor zumo recién exprimido en unos segundos, simplemente cargando su rampa de alimentación y pulsando el botón de ON.

Su eficiente diseño la convierte en la exprimidora de naranjas más fácil de usar y limpiar. Su sencillo diseño hace de su desmontaje y su limpieza una tarea fácil. Simplificando de este modo su trabajo dentro del establecimiento.

Recomendada para: pequeños establecimientos con baja producción de zumos y locales con poco espacio.

Datos Técnicos
Frutas por min 10-12 frutas/min
Capacidad Alimentador 3 frutas
Diámetro fruta Hasta 70 mm
Consumo 125 w
Voltaje 230-110 v / 50 Hz
Seguridad Sensores automáticos de apagado
Peso Neto 27 kg
Dimensiones 29 L x 36 An x 72,5 Al cm

 
 
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Lavavajillas Serie CE

Vidrio profesional y lavavajillas Limpiado al más alto nivel.

Las máquinas son excepcionalmente robustas y confiables

Fracino es el distribuidor oficial del Reino Unido de la gama Hoonved de vidrio y lavavajillas. Hoonved ha estado fabricando vidrio y lavavajillas comerciales durante más de 40 años y están diseñados para una relación calidad / precio óptima. Se encargarán de las fuertes demandas de las ocupadas operaciones de bar y catering asegurando que toda la cristalería, vajilla y cubertería se limpien de manera rápida y efectiva al más alto nivel.

Las máquinas son excepcionalmente robustas y confiables, con carcasa de acero inoxidable con acabado satinado y una puerta de sellado en seco para evitar la condensación. La puerta también cuenta con un micro interruptor de seguridad que detiene el ciclo de lavado si se abre durante el uso. El tanque de lavado tiene contornos suaves para facilitar la autolimpieza. El filtro del tanque, los brazos giratorios de lavado y enjuague son fácilmente accesibles y se pueden quitar fácilmente para la limpieza diaria. Las máquinas cuentan con sistemas confiables de lavado y calefacción, con tiempos de ciclo preestablecidos y llenado inicial automático del tanque. Las características estándar incluyen bombas de abrillantador incorporadas y enjuague en caliente final automático. Las bombas de drenaje y las bombas de detergente están equipadas de serie con todos los modelos.

Características CE 43 / CE 46

• Carrocería en acero inoxidable 18/10 (AISI 304).
• Mandos en la parte alta. Puerta con doble panel con contrapeso y tirador embutido.
• Panel superior redondeado.
• Brazos de lavado y aclarado superior e inferior en acero inoxidable en todos los modelos. Sistema de montaje/desmontaje de los brazos de lavado rápido sin necesidad de herramientas. Fácil limpieza de los brazos de lavado. Inyectores de aclarado desmontables.
• Visualización de la temperatura de lavado y aclarado en pantalla digital. 4 ciclos de lavado pre-grabados, con duraciones y temperaturas personalizables. Indicación de la duración del ciclo mediante pantalla con cuentra atrás.
• Botón de puesta en marcha multifunción.
• Sistema de bomba y filtro integrados.
• Función – RINSECHECK – garantiza el aclarado a una temperatura higiénicamente adecuada.
• Resistencias de acero inoxidable anticorrosivo en cuba y calderín.
• Dosificador abrillantador de serie en todos los modelos.
• Sistema – BREAK TANK – garantiza el aclarado a temperatura y presión constante (bajo pedido).
• Cubas embutidas auto-limpiantes.
• Guías de soporte de la cesta en alambre de acero inoxidable con soporte para-cesto.

Medidas

46cm x  52,5 cm x  67,5 cm Largo

MODELOS CE 43 CE 46
Altura Útil (mm) 280 280
Medidas Cestos (W) 350 x 350 400 x 400
Potenia (V/Hz) 3060 3060
Capacidad Cuba (L) 12 12
Cons. Agua I/Ciclo 2 2
Cap. Boiler (m2) 4 4
Resistencia Cuba (W) 2000 2000
Resistencia Boiler (W) 2800 2800
Duración Ciclo 2’-3’-4’-8’ 2’-3’-4’-8’
Producción Cestos (H) 30/20/15/7 30/20/15/7
Potencia Bomba (W) 260 260

 

La dureza del agua de enlace debe estar compredida entre 4° – 10° Fr (grados dureza francesa).
En presencia de durezas superiores, es indispensable utilizar un descalcificador de agua.


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